Вопросы и ответы

Частые вопросы

149 ответов покупателей и обзорная информация по моделям и бренду. Выберите модель для специфичных вопросов.

Общие вопросыFlip AT155Steam AC170VZ-H20VZ-72VZ-28VZ-29VZ-25VZ-215

Про бренд Vilka

Где сделана техника Vilka?

Vilka — российский бренд. Инженеры и дизайнеры — в России, разработка ведётся с применением AI (программы готовки, температурные режимы, эргономика). Производство — на партнёрских фабриках в Китае. Контроль качества и сертификация ЕАС — Россия (Москва). AI-разработка — уникальное отличие Vilka на рынке.

Где гарантийное обслуживание?

Сервисный центр — help@vilka.ai. Возврат и обмен — через маркетплейс/магазин где покупали. Зарегистрируйте продукт на vilka.ai/registration/ — получите 10% скидку на следующую покупку.

Куда обращаться за помощью?

AI-ассистент чат на chat.vilka.ai отвечает 24/7 на любые вопросы по технике, рецептам, использованию. Если хотите живого человека — textme@vilka.ai. По поломкам и гарантии — сервисный центр help@vilka.ai · +7 495 668-07-91.

Что такое Vilka AI?

Бесплатный AI-ассистент по здоровому питанию. Помогает с рецептами под вашу технику, ведёт дневник, советует по здоровью. Доступен в браузере, как PWA, в Telegram.

Про аэрогрили

Можно ли готовить без масла?

Да, это и есть основная философия аэрогриля. Горячий воздух циркулирует со всех сторон — собственный жир продуктов даёт корочку. Капля масла — только для аромата.

Сколько электричества потребляет?

Flip AT155: 1700 Вт. Steam AC170: 2700 Вт. За час готовки расход меньше чем у духовки (3-5 кВт·ч), потому что время готовки в 2-3 раза короче.

Можно ли мыть в посудомойке?

Корзинку — да. Корпус — нет, протирайте влажной тряпкой. Не погружайте корпус в воду.

Чем отличается от духовки?

Готовит быстрее в 2-3 раза за счёт интенсивной циркуляции воздуха. Не нужно прогревать. Меньше электричества. Компактнее. Не нагревает кухню.

Шумит ли при работе?

Слышен вентилятор — примерно как тихий пылесос (50-60 дБ). Не громко, но слышно.

Нужна ли особая посуда?

Нет, у Vilka антипригарное керамическое покрытие корзины. Можно использовать фольгу и бумагу для запекания.

Можно ли разогревать готовые блюда?

Да, режим разогрева есть. Пицца получается с хрустящей корочкой — лучше чем в микроволновке.

Подходит для замороженных продуктов?

Да, отдельный режим для заморозки — не нужно размораживать заранее. Готовит из заморозки до готовности.

Какая гарантия?

2 года официальной гарантии на аэрогрили. Зарегистрируйте продукт на vilka.ai/registration/ — получите 10% скидку на следующую покупку.

Можно ли использовать фольгу?

Да, фольгу и бумагу для запекания — можно. Не закрывайте фольгой нагревательные элементы и не блокируйте вентиляцию.

Про вакууматоры

Зачем вообще нужен вакууматор?

Вакуум удаляет воздух — а без воздуха еда не окисляется и не размножаются бактерии. Что это даёт: 1) Свежее в 3-5 раз дольше — мясо в холодильнике хранится 7-14 дней вместо 2-3, в морозилке — 12-24 месяца без потери качества и запахов. 2) Маринады работают за 30 минут вместо ночи (продукт «втягивает» маринад под вакуумом). 3) Экономия — покупаете большими порциями со скидкой, делите и запаиваете. 4) Заморозка без «снега» — порции не слипаются, не теряют текстуру. 5) Для су-вид — пакет плотно обжимает продукт, температура передаётся равномерно.

Подходят ли любые пакеты?

Зависит от модели. Настольные (VZ-72, 28, 29, 25, 215) запаивают рифлёные пакеты. Ручной VZ-H20 — только зип-пакеты с клапаном и контейнеры с клапаном.

Можно ли вакуумировать жидкости?

Чистые жидкости (супы, соусы) лучше заморозить сначала. Влажные продукты (рыба, мясо в маринаде) — модели с режимом «влажный» (VZ-29, 215) справляются хорошо.

Зачем нужны рифлёные пакеты?

Рифление создаёт воздушные каналы — насос откачивает воздух полностью. Гладкие пакеты схлопываются и не дают вакуумировать.

Сколько хранятся продукты в вакууме?

В 3-5 раз дольше обычного хранения. Мясо в холодильнике 7-14 дней (вместо 2-3). В морозилке 12-24 месяца без потери качества.

Можно ли упаковывать горячее?

Нет, остудите до комнатной температуры. Горячий пар повредит насос.

Что такое сухой/влажный режим?

Сухой — для обычных продуктов. Влажный — увеличенное время запайки для продуктов с влагой (рыба, мясо с маринадом). Шов держит лучше.

Подходит для су-вид?

VZ-25 (-80 кПа), VZ-215 (-85 кПа) — да. VZ-28 (-65 кПа) — нормально. VZ-72 (-60 кПа) — слабовато.

Можно ли использовать обычные пакеты?

Нет — обычный полиэтилен схлопывается и не вакуумируется. Нужны специальные вакуумные пакеты с рифлением или зип-пакеты с клапаном.

Многоразовые ли вакуумные пакеты?

Зип-пакеты с клапаном — да, многоразовые (моются и используются повторно). Запаянные рифлёные — одноразовые: после вскрытия можно отрезать запаянный край и снова запаять.

Не нашли своё?

Спросите AI-ассистента — он знает каждую модель и отвечает за секунды. Бесплатно.

Открыть чат