VZ-215
Профессиональный: -85 кПа, для сухих и влажных продуктов
Для кого: тем кто серьёзно вакуумирует — рестораны, домашние ЗОЖ-цеха, су-вид
Ozon
Я.Маркет
WB
Характеристики
- Мощность (Вт)
- 110
- Макс. ширина пакета (см)
- 30
- Степень вакуума (бар)
- 0.85
- Особенности упаковочного оборудования
- Выбор режима для сухих и влажных продуктов, Функция дополнительного уплотнения, Встроенный резак для пакетов, Работа с ёмкостями
- Размеры (см)
- 45х13,5х24
- Кол-во в упаковке, шт
- Вакууматор - 1 шт, Шланг - 1шт., Шнур питания - 1 шт., Пакеты для вакуумирования 12x20 см - 5 шт., Пакеты для вакуумирования 20x25 см - 5 шт., Рулон 17x500 см - 1 шт., Руководство пользователя - 1 шт.
- Гарантийный срок
- 24 месяца
- Материал
- Металл, Пластик
- Вес, г
- 2100
- ТН ВЭД коды ЕАЭС
- 8509800000 - Прочие машины электромеханические бытовые со встроенными электродвигателелями
- Страна-изготовитель
- Китай
Частые вопросы про VZ-215
Зачем VZ-215 уровень -85 кПа?
Это профессиональный класс. На -85 кПа шов держит даже жидкости (соусы, маринады, юшки) без подтёков.
Для су-вид при длительных циклах (24–48 часов) пакет должен идеально обжать продукт — на -65 или -80 кПа возможны микро-зазоры, при -85 их нет. Заготовки на 18–24 месяца в морозилке возможны только с таким вакуумом.
Дома почти никому не нужно — берите только если знаете, зачем.
Чем VZ-215 отличается от VZ-25?
VZ-25 — топ бытовой: -80 кПа, шов 32 см, встроенный нож.
VZ-215 — следующий уровень: -85 кПа (глубже), мощнее насос, повышенная надёжность под постоянные нагрузки, ресурс работы рассчитан на ежедневное интенсивное использование.
5–10 пакетов в неделю — VZ-25 хватит. 20–30 пакетов в день каждый день — VZ-215.
Подходит ли VZ-215 для ресторана или домашнего цеха?
Да, это его профильный сценарий. Рассчитан на интенсивное использование: непрерывная работа в течение часа, ресурс насоса на тысячи циклов.
В ресторане — порционирование сырья, су-вид заготовки. В домашнем ЗОЖ-цеху (приготовление еды на доставку) — meal prep с долгим хранением, маринады, заморозки порциями.
Гарантия 2 года, сервис принимает гарантийные случаи по всей России — бесплатная отправка.
Съёмный ли у VZ-215 лоток для жидкости?
Да, лоток для сбора жидкости съёмный. Снимается одним движением, моется под краном или в посудомойке.
Когда вакуумируете влажные продукты (рыба с соком, мясо в маринаде), часть жидкости попадает в лоток. Без съёмного лотка пришлось бы протирать корпус самого устройства — менее удобно при частом использовании.
В чём отличие VZ-215 от VZ-29?
VZ-29 — премиум-дизайн (чёрный) бытового класса: -65 кПа, шов 30 см, влажный режим. Для эстетов и тех, кто часто маринует.
VZ-215 — следующий шаг по мощности и надёжности: -85 кПа (vs -65), шов 32 см (vs 30), рассчитан на интенсивную работу.
VZ-29 — для дома, VZ-215 — для серьёзной кухни или цеха.
Есть ли у модели VZ-215 лоток, в который стекает жидкость? Если есть, он съемный? Такой же вопрос про модель VZ-25
Да, у модели вакууматора VILKA VZ-215 есть съёмный лоток для сбора жидкости. Он легко вынимается для очистки, что очень удобно при вакуумации влажных продуктов. В модели VILKA VZ-25 (артикул: 184587425) отдельного съёмного лотка нет. Вакуумная камера в этом приборе цельная, и при попадании жидкости её необходимо протирать. Таким образом, если вы планируете часто работать с влажными продуктами, модель VZ-215 будет более практичной в уходе
В чем разница между 215 и 29?
Основные отличия моделей VZ-215 и VZ-29 заключаются в мощности и функционале. * VILKA VZ-215 (модель, на странице которой вы находитесь) — это профессиональная версия. У неё выше мощность всасывания, что позволяет быстрее и надежнее вакуумировать. И также у этой модели максимальная комплектация - шланг для вакуумирования, встроенный резак, пакеты и рулон с пакетами. * VILKA VZ-29 (артикул: 153835029) — это более компактная и базовая модель. Она отлично подходит для повседневных домашних задач, занимает меньше места, Проще говоря, если вам нужен максимум возможностей для заготовок в больших объемах, ваш выбор — VZ-215. Если ищете надежный и компактный прибор для дома, то VZ-29 будет отличным решением. Надеемся, это поможет вам сделать правильный выбор
