🍽 Рецепт

Запечённые вафельные тосты с яйцом и творожным сыром

Запечённые вафельные тосты с яйцом и творожным сыром

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов (толстый срез) — 4 ломтика
  • Яйца — 2 шт
  • Творожный сыр (типа Hochland или Violette) — 80 г
  • Зелёный лук — 2–3 стебля
  • Соль, чёрный перец — по вкусу
  • Сливочное масло — 10 г

Приготовление

  1. Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
  2. В каждом ломтике хлеба сделай небольшое углубление ложкой или руками — так, чтобы края остались бортиком высотой около 1 см.
  3. Смажь углубление небольшим кусочком сливочного масла, выложи чайную ложку творожного сыра и распредели по дну.
  4. Аккуратно вбей яйцо прямо в углубление поверх сыра. Посоли и поперчи.
  5. Выложи тосты на решётку аэрогриля и запекай 10–12 минут, пока белок схватится, а желток останется слегка жидким.
  6. Посыпь готовые тосты нарезанным зелёным луком и сразу подавай.
Запечённые вафельные тосты с яйцом и творожным сыром — процесс готовки в аэрогриле