Запечённые тосты с яйцом и творожным сыром
Ингредиенты
- Хлеб тостовый (белый или зерновой) — 4 ломтика
- Яйца — 2 шт
- Творожный сыр (типа Almette или Violette) — 80 г
- Зелёный лук — 2–3 стебля
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Масло сливочное — 10 г
Приготовление
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 175°C.
- В каждом ломтике хлеба сделай небольшое углубление в центре ложкой — слегка продави мякиш, не прорывая корочку.
- Намажь поверхность тостов тонким слоем творожного сыра, оставив углубление пустым.
- Аккуратно вбей по одному яйцу в углубление каждого тоста. Посоли и поперчи.
- Положи на каждый тост по маленькому кусочку сливочного масла рядом с желтком.
- Выложи тосты в корзину аэрогриля и запекай 8–10 минут — белок схватится, желток останется слегка жидким.
- Посыпь мелко нарезанным зелёным луком и сразу подавай.
