Запечённые тосты с яйцом и шпинатом
Ингредиенты
- Хлеб тостовый — 4 ломтика
- Яйца — 2 шт.
- Шпинат свежий — 60 г
- Сливочный сыр — 60 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Разогрейте аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
- Шпинат промойте, обсушите. На сковороде на среднем огне за 2 минуты слегка припустите шпинат с раздавленным зубчиком чеснока — до мягкости. Посолите, отожмите лишнюю влагу.
- На каждый ломтик хлеба нанесите сливочный сыр, сверху распределите шпинат.
- Сделайте в центре начинки небольшое углубление ложкой и аккуратно разбейте в него яйцо. Посолите и поперчите.
- Выложите тосты на решётку аэрогриля и готовьте в режиме Выпечки 8–10 минут — белок должен схватиться, желток остаться слегка жидким.
- Достаньте, дайте постоять минуту и подавайте сразу.
