Запечённые тосты с яйцом и авокадо в режиме Air Fry

Ингредиенты
- Хлеб тостовый — 2 ломтика
- Яйца — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Хлопья чили — щепотка
Приготовление
- Разогрей аэрогриль в режиме Air Fry (Жарка на воздухе) до 180°C.
- Разрежь 1 авокадо пополам, удали косточку, ложкой выбери мякоть в миску. Добавь 1 ч. л. лимонного сока, щепотку соли и разомни вилкой до однородной массы.
- Выложи 2 ломтика тостового хлеба в корзину аэрогриля и запекай 3 минуты до лёгкой румяности.
- Достань тосты. Намажь каждый половиной авокадной массы, сделав небольшое углубление по центру.
- Аккуратно вбей по 1 яйцу прямо на тост в углубление. Посоли и поперчи по вкусу.
- Верни тосты в аэрогриль и запекай ещё 5 минут: белок схватится, желток останется слегка жидким.
- Достань, посыпь щепоткой хлопьев чили и сразу подавай.



