🍽 Рецепт

Запечённые тосты с яйцом и авокадо в режиме Air Fry

Запечённые тосты с яйцом и авокадо в режиме Air Fry

Ингредиенты

  • Хлеб тостовый — 2 ломтика
  • Яйца — 2 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Хлопья чили — щепотка

Приготовление

  1. Разогрей аэрогриль в режиме Air Fry (Жарка на воздухе) до 180°C.
  2. Разрежь 1 авокадо пополам, удали косточку, ложкой выбери мякоть в миску. Добавь 1 ч. л. лимонного сока, щепотку соли и разомни вилкой до однородной массы.
  3. Выложи 2 ломтика тостового хлеба в корзину аэрогриля и запекай 3 минуты до лёгкой румяности.
  4. Достань тосты. Намажь каждый половиной авокадной массы, сделав небольшое углубление по центру.
  5. Аккуратно вбей по 1 яйцу прямо на тост в углубление. Посоли и поперчи по вкусу.
  6. Верни тосты в аэрогриль и запекай ещё 5 минут: белок схватится, желток останется слегка жидким.
  7. Достань, посыпь щепоткой хлопьев чили и сразу подавай.
Запечённые тосты с яйцом и авокадо в режиме Air Fry — процесс готовки в аэрогриле