🍽 Рецепт

Запечённые тосты с рикоттой и малиной

Запечённые тосты с рикоттой и малиной

Ингредиенты

  • Хлеб тостовый или чиабатта — 4 ломтика
  • Рикотта — 150 г
  • Малина свежая или замороженная — 80 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт — ½ ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ч. л. (для подачи)

Приготовление

  1. Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
  2. Смешай рикотту с ванильным экстрактом и мёдом до однородности.
  3. Выложи ломтики хлеба на решётку аэрогриля. Запекай 3 минуты, пока хлеб слегка не подрумянится.
  4. Достань тосты, щедро намажь каждый рикоттой.
  5. Разложи малину поверх рикотты, слегка вдавливая ягоды.
  6. Верни тосты в аэрогриль и запекай ещё 4-5 минут в режиме Выпечки — рикотта чуть прогреется и схватится, малина даст сок.
  7. Перед подачей присыпь сахарной пудрой.
Запечённые тосты с рикоттой и малиной — процесс готовки в аэрогриле