Запечённые тосты с рикоттой и малиной

Ингредиенты
- Хлеб тостовый или чиабатта — 4 ломтика
- Рикотта — 150 г
- Малина свежая или замороженная — 80 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Ванильный экстракт — ½ ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ч. л. (для подачи)
Приготовление
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
- Смешай рикотту с ванильным экстрактом и мёдом до однородности.
- Выложи ломтики хлеба на решётку аэрогриля. Запекай 3 минуты, пока хлеб слегка не подрумянится.
- Достань тосты, щедро намажь каждый рикоттой.
- Разложи малину поверх рикотты, слегка вдавливая ягоды.
- Верни тосты в аэрогриль и запекай ещё 4-5 минут в режиме Выпечки — рикотта чуть прогреется и схватится, малина даст сок.
- Перед подачей присыпь сахарной пудрой.



