🍽 Рецепт

Запечённые тосты с рикоттой и грушей в режиме Air Fry

Запечённые тосты с рикоттой и грушей в режиме Air Fry

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов (белый или зерновой) — 4 ломтика
  • Рикотта — 150 г
  • Груша — 1 шт. (средняя)
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Молотая корица — 1/4 ч. л.
  • Грецкие орехи (очищенные) — 20 г

Приготовление

  1. Разогрей аэрогриль в режиме Air Fry (Жарка на воздухе) до 190°C — займёт около 3 минут.
  2. Грушу (1 шт.) вымой, разрежь пополам, удали сердцевину и нарежь тонкими пластинами толщиной примерно 3 мм.
  3. Выложи 4 ломтика хлеба в один слой в корзину аэрогриля. Готовь в режиме Air Fry при 190°C 3 минуты до лёгкой румяной корочки.
  4. Извлеки хлеб. На каждый ломтик нанеси 1-2 ст. л. рикотты (всего 150 г), разравнивая ложкой.
  5. Сверху разложи пластины груши, слегка перекрывая друг друга.
  6. Верни тосты в аэрогриль и готовь ещё 4-5 минут при 190°C, пока груша не станет мягкой и слегка карамелизованной по краям.
  7. Пока тосты допекаются, крупно поруби 20 г грецких орехов ножом.
  8. Готовые тосты выложи на тарелку. Сбрызни каждый 1/2 ч. л. мёда, посыпь щепоткой корицы (1/4 ч. л. на все тосты) и рублеными орехами. Подавай сразу.
Запечённые тосты с рикоттой и грушей в режиме Air Fry — процесс готовки в аэрогриле