Запечённые сырники с вишнёвым джемом
Ингредиенты
- Творог 5–9% — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Щепотка соли — по вкусу
- Вишнёвый джем — 3–4 ст. л.
Приготовление
- Творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли смешай в миске до однородности.
- Добавь муку и перемешай — тесто должно держать форму, не липнуть сильно к рукам. Если нужно, добавь ещё 1 ч. л. муки.
- Влажными руками сформируй 6 одинаковых сырников толщиной около 1,5 см, слегка обваляй в муке.
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 175°C.
- Выложи сырники на решётку или противень аэрогриля, застеленный пергаментом. Выпекай 18 минут, перевернув на 9-й минуте.
- Готовые сырники должны быть золотистыми снаружи и мягкими внутри. Подавай сразу с вишнёвым джемом.
