Запечённые стручковая фасоль и помидоры черри с пармезаном
Ингредиенты
- Стручковая фасоль (свежая или замороженная) — 300 г
- Помидоры черри — 150 г
- Пармезан тёртый — 40 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление
- Стручковую фасоль обсушите бумажным полотенцем. Если замороженная — разморозьте и хорошо обсушите, иначе будет парить, а не запекаться.
- Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Смешайте фасоль и черри с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем — прямо в миске, руками.
- Разогрейте аэрогриль в режиме Vegetables (Овощи) до 200°C. Выложите овощи в корзину одним слоем — не укладывайте горкой, иначе не будет корочки.
- Готовьте 14 минут. За 4 минуты до конца достаньте корзину, равномерно посыпьте тёртым пармезаном и верните в аэрогриль до финального сигнала.
- Подавайте сразу — пармезан должен быть слегка хрустящим, черри — лопнувшими и карамелизованными.
