Запечённые куриные бёдра с картофелем и розмарином
Ингредиенты
- Куриные бёдра (без кости, с кожей) — 400 г
- Картофель (средний) — 3 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Розмарин (свежий или сухой) — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление
- Картофель нарежь дольками толщиной около 1 см. Чеснок раздави плоской стороной ножа.
- Смешай картофель и чеснок с 1 ст. л. оливкового масла, солью, перцем и половиной розмарина. Разложи в корзину аэрогриля.
- Куриные бёдра обсуши бумажным полотенцем, натри оставшимся маслом, солью, перцем и розмарином.
- Положи бёдра кожей вверх поверх картофеля.
- Готовь в режиме Chicken (Курица) при 190°C 28-30 минут. За 5 минут до конца проверь картофель — если нужно, достань его раньше.
- Дай бёдрам отдохнуть 3-4 минуты перед подачей. Кожа должна быть хрустящей и золотистой.
