🍽 Рецепт

Запечённые куриные бёдра с картофелем и розмарином

Запечённые куриные бёдра с картофелем и розмарином

Ингредиенты

  • Куриные бёдра (без кости, с кожей) — 400 г
  • Картофель средний — 3 шт (около 400 г)
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Розмарин свежий или сушёный — 2 веточки / 1 ч. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль и чёрный перец — по вкусу

Приготовление

  1. Картофель нарежь дольками толщиной около 1,5 см, чеснок раздави плоской стороной ножа.
  2. Смешай картофель и чеснок с 1 ст. л. оливкового масла, солью и перцем. Распредели по корзине аэрогриля.
  3. Куриные бёдра обсуши бумажным полотенцем, натри оставшимся маслом, солью, перцем и розмарином.
  4. Разложи бёдра поверх картофеля кожей вверх.
  5. Готовь в режиме Chicken (Курица) при 190°C 28–30 минут. На последних 5 минутах кожа хорошо подрумянится — следи, чтобы не пересушить.
  6. Дай отдохнуть 3 минуты под фольгой, затем подавай прямо из корзины.
Запечённые куриные бёдра с картофелем и розмарином — процесс готовки в аэрогриле