Запечённые кабачки с фетой и томатами черри
Ингредиенты
- Кабачок молодой — 2 шт. (около 400 г)
- Томаты черри — 150 г
- Фета — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сушёный орегано — 1 ч. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление
- Разогрей аэрогриль в режиме Vegetables (Овощи) до 200°C.
- Нарежь 2 кабачка (около 400 г) кружками толщиной примерно 1 см. Посоли, поперчи и перемешай с 2 ст. л. оливкового масла.
- Выложи кружки кабачка в корзину аэрогриля в один слой. Разбросай между ними 150 г томатов черри целиком.
- Запекай 12 минут, затем достань корзину.
- Раздави или мелко нарежь 2 зубчика чеснока, посыпь овощи чесноком и 1 ч. л. орегано.
- Покроши сверху 80 г феты крупными кусочками и верни корзину в аэрогриль ещё на 6 минут, пока фета слегка не подрумянится по краям.
- Переложи на тарелку и подавай горячим, можно с куском хлеба или лавашом.
