🍽 Рецепт

Запечённая семга с картофелем и укропом

Запечённая семга с картофелем и укропом

Ингредиенты

  • Стейки сёмги — 2 шт. (~300 г)
  • Картофель средний — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Укроп свежий — 20 г
  • Лимон — ½ шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление

  1. Картофель нарезать кружками толщиной 5-6 мм, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла, посолить и поперчить.
  2. Разогреть аэрогриль в режиме Fish (Рыба) до 200°C.
  3. Выложить картофель на решётку одним слоем, запекать 10 минут.
  4. Стейки сёмги натереть солью, перцем, оставшимся маслом и выдавленным чесноком.
  5. Положить стейки поверх картофеля, запекать ещё 13-15 минут до золотистой корочки.
  6. Перед подачей полить соком лимона и посыпать рубленым укропом.
Запечённая семга с картофелем и укропом — процесс готовки в аэрогриле