Запечённая рисовая каша с тыквой и корицей
Ингредиенты
- Рис круглозёрный отварной — 200 г (около 2/3 стакана сухого)
- Тыква очищенная — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Корица молотая — 0,5 ч. л.
- Сливочное масло — 1 ч. л.
Приготовление
- Натри 150 г очищенной тыквы на крупной тёрке или нарежь мелкими кубиками со стороной около 1 см.
- В миске смешай 200 г отварного риса, тёртую тыкву, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. молотой корицы. Перемешай до однородности.
- Формочки или небольшую жаропрочную форму смажь 1 ч. л. сливочного масла. Выложи рисовую смесь, разровняй.
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 170°C. Поставь форму и запекай 20 минут, пока поверхность не станет золотистой.
- Достань форму, дай постоять 3-4 минуты. Подавай тёплой: по желанию добавь ложку сметаны или немного мёда.
