Запечённая рикотта с мёдом и грушей
Ингредиенты
- Рикотта — 250 г
- Груша — 1 шт. (средняя)
- Яйцо — 1 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Ванильный экстракт — ½ ч. л.
- Корица молотая — ½ ч. л.
- Грецкие орехи — 30 г
Приготовление
- Разогрейте аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
- Грушу очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
- В миске смешайте рикотту, яйцо, 1 ст. л. мёда и ванильный экстракт до однородной массы.
- Разложите рикоттовую смесь в две небольшие жаропрочные формочки или рамекины.
- Сверху уложите ломтики груши, посыпьте корицей и грубо рублеными грецкими орехами.
- Запекайте в режиме Выпечка 14-15 минут, до лёгкого золотистого цвета по краям.
- Достаньте формочки, сразу сбрызните оставшимся мёдом и подавайте тёплыми.
