🍽 Рецепт

Запечённая паста с тунцом и томатами черри

Запечённая паста с тунцом и томатами черри

Ингредиенты

  • Паста пенне (или ригатони) — 160 г
  • Тунец консервированный в собственном соку — 185 г (1 банка)
  • Томаты черри — 200 г
  • Сыр твёрдый (Гауда или Российский) — 60 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление

  1. Отвари 160 г пасты пенне в подсоленной воде до состояния аль денте (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слей воду, сбрызни 1 ст. л. оливкового масла, чтобы паста не слиплась.
  2. Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 190°C.
  3. 200 г томатов черри разрежь пополам. 2 зубчика чеснока мелко нарежь или пропусти через пресс.
  4. Открой банку тунца (185 г), слей жидкость и разомни вилкой на крупные хлопья.
  5. В форме для запекания (или любой жаропрочной посуде, подходящей по размеру к чаше аэрогриля) смешай пасту, тунец, томаты черри и чеснок. Полей 1 ст. л. оливкового масла, посоли и поперчи по вкусу, аккуратно перемешай.
  6. 60 г твёрдого сыра натри на крупной тёрке и равномерно рассыпь сверху.
  7. Поставь форму в аэрогриль и запекай в режиме Выпечки 18 минут, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка. Подавай горячей прямо в форме.
Запечённая паста с тунцом и томатами черри — процесс готовки в аэрогриле