🍽 Рецепт

Запечённая гранола с орехами и мёдом

Запечённая гранола с орехами и мёдом

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья (крупные) — 150 г
  • Миндаль (целый или рубленый) — 40 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Растительное масло (без запаха) — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 0,5 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Сухофрукты (клюква или изюм) — 30 г

Приготовление

  1. Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 160°C.
  2. Смешай овсяные хлопья и миндаль в миске. Добавь мёд, растительное масло, корицу и щепотку соли — перемешай так, чтобы всё равномерно покрылось.
  3. Застели противень аэрогриля пергаментом, выложи смесь ровным слоем.
  4. Запекай в режиме Выпечка 15–18 минут, один раз аккуратно перемешав лопаткой на середине готовки — так гранола подрумянится равномерно.
  5. Достань противень, дай граноле полностью остыть прямо на нём — при остывании она становится хрустящей.
  6. Добавь сухофрукты уже после остывания. Подавай с йогуртом или молоком.
Запечённая гранола с орехами и мёдом — процесс готовки в аэрогриле