Запечённая гранола с орехами и мёдом
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (крупные) — 150 г
- Грецкие орехи (крупно порубленные) — 40 г
- Мёд — 3 ст. л.
- Растительное масло (без запаха) — 2 ст. л.
- Корица молотая — ½ ч. л.
- Щепотка соли — 1 щепотка
Приготовление
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 160°C.
- Смешай в миске овсяные хлопья, орехи, корицу и соль. Влей мёд и масло, перемешай так, чтобы все хлопья покрылись глазурью.
- Застели форму для запекания пергаментом и ровным слоем выложи смесь — не толще 1,5 см, иначе серединка останется сырой.
- Поставь форму в аэрогриль на 18 минут. На 10-й минуте достань и перемешай лопаткой — так гранола подрумянится равномерно.
- Готовая гранола пахнет карамелью и выглядит золотистой. Она кажется мягкой пока горячая — не пугайся, при остывании похрустит.
- Остуди 5-7 минут прямо в форме. Подавай с йогуртом, молоком или просто горстью из банки.
