💡 Лайфхак

Витамины в овощах: +80% при паре

Витамины в овощах: +80% при паре

Шеф-секрет: когда варишь овощи в воде, они теряют половину полезного. А режим Steam (Пар, 100°C, 15-30 мин) в мультиварке сохраняет 80% витаминов — овощи остаются плотными, яркими и питательными. Брокколи, морковь, цукини — все одинаково хорошо готовятся на пару за 20 минут. Попробуй в следующий раз вместо кастрюли. Заметишь разницу?