Торт на 5 дней без черствения

Шеф-секрет: если упаковать готовый торт в вакууме, коржи останутся мягкими и свежими целых 5 дней. Никакого черствения, никакой потери влаги. Идеально, когда выпекаешь заранее или готовишь к выходным. Вакуум создаёт герметичную среду, где торт словно заморожен во времени. Попробуешь?