Сырники с ванилью и апельсиновой цедрой
Ингредиенты
- Творог 5-9% — 300 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Щепотка соли — по вкусу
Приготовление
- Смешай творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и апельсиновую цедру до однородной массы.
- Добавь муку и аккуратно перемешай — тесто должно держать форму, но не быть крутым.
- Влажными руками сформируй 6-8 круглых сырников толщиной около 1,5 см.
- Разогрей аэрогриль в режиме Bake (Выпечка) до 180°C.
- Слегка смажь корзину аэрогриля растительным маслом или застели пергаментом. Выложи сырники в один слой.
- Готовь 18 минут, перевернув сырники на 10-й минуте — до золотистой корочки.
- Подавай со сметаной или свежими ягодами.
