Су-вид дома: шеф-секрет в двух шагах

Шеф-секрет: сочетание вакуумирования и аэрогриля дарует вам ресторанное су-вид качество прямо на домашней кухне. Сначала запечатываете продукт в вакуум-пакет, затем готовите в режиме Sous Vide (Су-вид, 50-80°C, 60+ мин) — мясо получается нежным, сочным, без пересушки. Финальный хруст? Быстро прижарьте в режиме Air Fry (Жарка, 175-200°C, 8-15 мин). Профессиональный результат, домашний комфорт. Уже пробовали?