Соленые огурцы за 2 часа

Когда нужен результат за короткое время: используй вакуумный пакет. Обычное засаливание — 2 дня, в вакууме огурцы готовы за 2 часа. Воздух удаляется, рассол быстрее проникает в плоть, специи работают интенсивнее. Положи огурцы, укроп, чеснок и специи в пакет, залей маринадом, убери воздух — и жди всего пару часов вместо целых суток. Попробуешь?


