Шеф-секрет для самых нежных продуктов

Шеф-секрет: тофу и ягоды требуют бережного обращения. Их легко помять, и тогда пострадают и вкус, и внешний вид. Выберите мягкий режим, и техника аккуратно справится с деликатными продуктами. Ягоды сохранят форму, а тофу не рассыплется. Это особенно выручает, когда нужно быстро подготовить ингредиенты без лишней суеты на кухне. Пробовали так готовить? Какой продукт вы доверили бы мягкому режиму первым?