🍽 Рецепт

Паровая гречневая каша с яблоком и корицей

Паровая гречневая каша с яблоком и корицей

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 160 г (1 стакан)
  • Вода — 320 мл
  • Яблоко — 1 шт. (крупное, ~180 г)
  • Корица молотая — ½ ч. л.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — щепотка
  • Мёд — 1 ст. л. (для подачи)

Приготовление

  1. Промой 160 г гречки под холодной водой, откинь на сито.
  2. Яблоко (1 шт.) очисти от кожуры и семян, нарежь кубиками примерно 1×1 см.
  3. В жаропрочную форму, которая войдёт в чашу аэрогриля, сложи промытую гречку, залей 320 мл воды, добавь щепотку соли и перемешай.
  4. Сверху равномерно рассыпь кубики яблока и посыпь ½ ч. л. корицы.
  5. Накрой форму фольгой и помести в аэрогриль. Установи режим Steam (Пар, 100°C) на 20 минут.
  6. По сигналу аккуратно сними фольгу — осторожно, пар горячий. Добавь 20 г сливочного масла и аккуратно перемешай кашу.
  7. Разложи по тарелкам, при подаче полей 1 ст. л. мёда.
Паровая гречневая каша с яблоком и корицей — процесс готовки в аэрогриле