Огурцы засолятся за 2 часа

Шеф-секрет: забудьте о двухдневном ожидании. Положите огурцы в вакуумный пакет с рассолом, уберите воздух — и через 2 часа закуска готова. Вакуум ускоряет проникновение маринада в каждый миллиметр. Когда нужен результат за короткое время, это спасает. Попробуете?