💡 Лайфхак

Хрустящая корка с минимумом масла

Хрустящая корка с минимумом масла

Шеф-секрет: спрей с маслом перед готовкой даёт корку как во фритюре, но в 5 раз меньше масла. Легкий слой из пульверизатора равномерно покрывает продукт, а режим Жарка (175-200°C, 8-15 мин) доделывает остальное. Картофель, овощи, творожные лепёшки получаются золотистыми снаружи и нежными внутри. Попробуешь?